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(Article of periodic en Français - 1990)

Document title

Les disparités plaine-montagne en production laitière

Authors(s) and Affiliation(s)

BAZIN G. ;

Abstract

L'A. évalue la manière dont les handicaps naturels se traduisent en termes économiques par les inégalités de rendement, de productivité, de revenu et de capacité d'accumulation du capital. La comparaison porte sur la structure des exploitations, les niveaux d'intensification, les performances économiques, les niveaux d'endettement, de revenu et de subvention. Une politique d'extensification laitière peut se justifier en montagne, à condition de minimiser le coût du foncier

Source

Article of periodic

published at : Cahiers d'économie et sociologie rurales / ISSN 0755-9208

Editor : Institut national de la recherche agronomique, Ivry - FRANCE (1984- 2007)

Millesime : 1990, no14 [pp. 6-32]

Bibliographic references : 23 réf.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 22817

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