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(Article of book - 1989)

Document title

Quantifier la production villageoise de café ou la lecture dans le marc... L'exemple de Béna (centre-ouest du Togo) in Tropiques. Lieux et liens. Florilège offert à Paul Pélissier et Gilles Sautter.

Authors(s) and Affiliation(s)

ANTHEAUME B. ;

Abstract

Evaluer les quantités de café produites sur l'espace d'un terroir villageois du Centre-Ouest du Togo paraissait une tâche de routine : il s'est en fait avéré que les acteurs économiques, producteurs-exploitants d'une part et commerçants-acheteurs de l'autre, disposaient de stratégies complexes qui pouvaient dérouter l'observateur. - (L'A.)

Source

Book

ISBN : 2-7099-0936-7

Editor : Unknown country of publication (1989)

Millesime : 1989 [pp. 127-137]

Bibliographic references : 7 réf.

Language

Français

Localisation

Bibliothèque du centre de géographie - Paris

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