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(Article of periodic en Français - 1987)

Document title

La vigne et le vin en France. Tendances récentes et transformations

Authors(s) and Affiliation(s)

DURBIANO C. ;

Abstract

Diminution de la superficie du vignoble français depuis la crise du phylloxéra (1860-1880). Transformations dès les années 1950 s'accélérant à partir des années 70 sous l'effet de mutations socio-économiques (modification de la consommation, concurrence des autres pays) au niveau de sa localisation, d'une meilleure qualité de la production, d'une plus grande modernisation des techniques de culture et des vérifications, d'une diversification de la société viticole et des modes de commercialisation tendant au développement de coopératives et de groupements de producteurs, situation extrêmement contrastée selon les régions viticoles et les types de vignoble. - (CMT)

Source

Article of periodic

published at : L' Information géographique / ISSN 0020-0093 / CODEN IFGGB4

Editor : Nathan, Paris - FRANCE (1936)

Millesime : 1987, vol. 51, no5 [pp. 177-189]

Bibliographic references : 13 réf.

Language

Français

Localisation

Centre national de la recherche scientifique

INIST-CNRS, Cote INIST : 6271

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