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(Article of periodic en Français - 1987)

Document title

La filière céréales-viande bovine aux Etats-Unis in Géographie des filières agro-alimentaires.

Authors(s) and Affiliation(s)

CHARVET J. P. ; DOREL G. ;

Abstract

Le cas de la filière céréales-viande bovine aux Etats-Unis est celui d'une filière particulièrement intégrée. Au cours des dernières décennies, ses mutations ont été en même temps d'ordre économique (concentration de la production et de la commercialisation) et géographique (glissement de la production vers les Grandes Plaines méridionales). - (JPD)

Source

Article of periodic

published at : Revue de géographie de Lyon / ISSN 0035-113X / CODEN RVGLAP

Editor : Association des amis de la revue de géographie de Lyon, Lyon - FRANCE (1951- 1999)

Millesime : 1987, vol. 62, no4 [pp. 363-386]

Bibliographic references : en notes

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 4940

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