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(Article of periodic en Russe - 1989)

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Territorial'naja organizacija molocnogo hozjajstva Moskovskogo regiona i puti ee soversenstvovanija Organisation territoriale de l'exploitation laitière dans la région de Moscou et les moyens de la perfectionner (Inconnue)

Authors(s) and Affiliation(s)

KAZ'MIN M. A. ;

Abstract

Il s'agit de fournir lait et produits laitiers à la population de cette agglomération qui compte actuellement plus de 10 millions d'habitants. Pour arriver à perfectionner cette organisation territoriale, il faut utiliser des méthodes complexes de recherche économico-géographique après avoir étudié l'interdépendance de tous les maillons de la chaîne depuis la production laitière à la base, transport, conservation, traitement, jusqu'à la production finale. Or le lait est fourni à la capitale par les régions voisines (Riazan, Kalouga, Kalinine, Toula), mais les produits laitiers et demi-finis viennent de régions plus lointaines (Caucase septentrional, région de la Volga, Terres noires centrales). L'A. montre qu'en utilisant les ressources fourragères disponibles, on peut multiplier par 1,5 la production de lait de cet oblast et supprimer ainsi les transports en provenance de régions lointaines qui coûtent cher. - (CLR)

Source

Article of periodic

published at : Vestnik Moskovskogo universiteta. Seriâ filosofiâ / ISSN 0201-7385

Editor : Izdatel'stvo Moskovskogo universiteta, Moskva - RUSSIE, FEDERATION DE (1946)

Millesime : 1989, no1 [pp. 44-51]

Bibliographic references : 2 réf.

Language

Russe

INIST-CNRS, Cote INIST : 25001

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