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(Article of periodic en Français - 1989)

Document title

Côte d'Ivoire : le système alimentaire dans la crise

Authors(s) and Affiliation(s)

COURADE G. ; DROY I. ; HARRE D. ;

Abstract

Les enquêtes budget-consommation sur une longue période infirment l'hypothèse d'un changement profond des habitudes alimentaires en Côte d'Ivoire, même si les importations ont évolué, si la restauration extérieure se développe dans les villes, si les prix défavorisent la production vivrière locale. - (OC)

Source

Article of periodic

published at : Afrique contemporaine / ISSN 0002-0478

Editor : Documentation française, Paris - FRANCE (1962)

Millesime : 1989, vol. 28, no150 [pp. 31-48]

Bibliographic references : 20 réf.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 23632

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