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(Article of book - 1987)

Document title

Les saisonniers étrangers en Aquitaine septentrionale.

Authors(s) and Affiliation(s)

ROUDIE P. ;

Abstract

Les travailleurs saisonniers étrangers restent nombreux en Aquitaine dans les secteurs agricoles qui ont poussé moins que d'autres la mécanisation des travaux, notamment celui des fruits et légumes. Alors que les vendangeurs espagnols en Gironde constituent aujourd'hui une migration temporaire en voie de disparition, la fraise périgourdine suscite l'essor des saisonniers étrangers (espagnols et portugais) en Dordogne et les fruits et légumes créent un fort appel de main-d'oeuvre de cueilleurs dans les vallées du Lot et de la Garonne. Etude s'appuyant sur le dépouillement des contrats de travail d'introduction de travailleurs agricoles saisonniers pour l'année 1984 et pour les départements de la Dordogne, de la Gironde et du Lot-et-Garonne. - (MP)

Source

Book

Editor : Unknown country of publication (1987)

Millesime : 1987  [151 pages]

Language

Français

Localisation

Réseau PRODIG - Paris

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