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(Article of periodic en Français - 1987)

Document title

Bordeaux entre l'excellence et le vin de table : les tendances actuelles de la production et de la commercialisation

Authors(s) and Affiliation(s)

MALLET M. ;

Abstract

Réflexions sur les caractéristiques socio-économiques de la viticulture en Gironde : le négoce, la propriété, les viticulteurs, les produits.- (MP)

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