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(Article of periodic en Anglais - 1987)

Document title

Walleye Pollock and its utilization and trade

Authors(s) and Affiliation(s)

HERRFURTH G. ;

Abstract

Aperçu général sur l'évolution des captures et le commerce du colin d'Alaska, un poisson de fond du Pacifique Nord qui est aujourd'hui l'espèce la plus pêchée dans le monde (6 millions de tonnes), avec laquelle on fabrique le surimi. L'URSS, le Japon et, dans une moindre mesure, les Etats-Unis et la Corée du Sud sont les principaux producteurs. - (FC)

Source

Article of periodic

published at : Marine Fisheries Review

Editor :

Millesime : 1987, vol. 49, no1 [pp. 61-68]

Language

Anglais

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