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(Article of book - 1988)

Document title

La vie agricole en Touraine. Etude géographique d'une évolution humaine et économique.

Authors(s) and Affiliation(s)

MAURY R. ; Université de Paris-Sorbonne (Paris IV) ; 

Abstract

L'étude de la vie agricole s'inscrit dans le cadre plus large de la vie rurale. Elle a été étudiée au niveau le plus fin possible : la commune, et souvent l'exploitation agricole. Les ruraux forment moins de la moitié des habitants de l'Indre-et-Loire, et leur fécondité s'effondre. Les paysages agricoles révèlent une longue et fluctuante évolution : des " paysages coupés " originaux en formaient l'essentiel. Les productions agricoles et les régions rurales montrent une diversité favorable parfois : vignes AOC, mais plus souvent médiocre| en 1979 plus de 50 % des exploitations n'obtenaient pas 8 660 F (1988) de marge brute mensuelle. L'espace rural tourangeau peut connaître ainsi de véritables mutations. - (L'A.)

Source

Thèse

Editor : Unknown country of publication (1988)

Millesime : 1988  [398 pages]

Bibliographic references : 377 réf.

Infos travaux universitaires :  

  • Année de soutenance : 1988

Language

Français

Localisation

Réseau PRODIG - Paris

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