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(Article of periodic en Français - 1987)

Document title

Aspects de l'approvisionnement alimentaire d'une capitale du Tiers-Monde : Santo Domingo (République Dominicaine)

Authors(s) and Affiliation(s)

DOUZANT-ROSENFELD D. ;

Abstract

Problèmes de l'alimentation et de l'approvisionnement d'une capitale du Tiers-Monde, Santo Domingo : essentiellement politiques vu la disparité des ressources de la population dont la majorité se paupérise de plus en plus, et les mutations dans le commerce de détail : supermarchés répondant à une clientèle relativement aisée, secteur traditionnel faisant une plus grande place au secteur informel (petits marchés spontanés et commerce ambulant). L'intervention étendue de l'Etat ne compense pas la hausse des prix des produits alimentaires toujours plus chers à acquérir pour les plus défavorisés

Source

Article of periodic

published at : Espace géographique / ISSN 0046-2497 / CODEN ESGEDD

Editor : Belin, Paris - FRANCE (1972)

Millesime : 1987, vol. 16, no2 [pp. 101-114]

Bibliographic references : 15 réf.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 15804

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