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(Article of periodic en Anglais - 1987)

Document title

Frederick J. Simoons, cultural geographer in Festschrift to honor Frederick J. Simoons.

Authors(s) and Affiliation(s)

GADE D. W. ;

Abstract

Protagoniste de l'école géographique de Berkeley, Simoons a produit un important recueil d'écrits érudits portant sur trois thèmes principaux : origine et usage des animaux domestiques| habitudes et préjugés alimentaires| et les liens géographiques entre l'utilisation des aliments et la génétique, la nutrition et les maladies. En annexe, liste de ses publications de 1953 à 1987. - (DWG)

Source

Article of periodic

published at : Journal of cultural Geography

Editor :

Millesime : 1987, vol. 7, no2 [pp. 135-141]

Language

Anglais

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