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(Article of periodic en Français - 1985)

Document title

" Adieu, veaux, vaches... ". Evolution de la paysannerie en Lozère à travers la production et la commercialisation des bovins (1985)

Authors(s) and Affiliation(s)

LAMAISON P. ;

Abstract

Les transformations dans les modes et niveaux de vie (modernisation, ouverture sur la CEE). Dépendance économique accrue (spécialisation dans le broutard et le lait) et déprise humaine. Menace de désertification

Source

Article of periodic

published at : Etudes rurales

Editor :

Millesime : 1985, no99-100 [pp. 135-155]

Language

Français

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