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(Article of periodic en Français - 1985)

Document title

L'agro-alimentaire en Chine

Authors(s) and Affiliation(s)

WANG N. ;

Abstract

L'industrie agro-alimentaire chinoise est actuellement en plein développement| favorisée par la stratégie de développement mise en place en 1979, elle bénéficie d'allocations spéciales d'énergie, de matières premières et de crédits bancaires. Seul problème: le renouvellement de ses équipements, notamment pour l'industrie de deuxième transformation, dont la productivité est faible et la production insuffisante. La volonté de moderniser ce secteur amène le gouvernement chinois à se tourner vers les pays étrangers, fournisseurs potentiels de capitaux, d'équipements et de technologies nouvelles. Analyse du changement rapide de mode de vie des Chinois et de leurs exigences accrues pour la qualité des produits alimentaires.

Source

Article of periodic

published at : Courrier des pays de l'Est Paris

Editor :

Millesime : 1985, no296 [pp. 3-30]

Bibliographic references : 10 réf.

Language

Français

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