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(Article of periodic en Français - 1984)

Document title

Pour une stratégie alimentaire centrée sur les paysans

Authors(s) and Affiliation(s)

CHONCHOL J. ;

Abstract

Le problème de la disparition de la faim en Amérique latine est intimement lié aux conditions de développement du monde paysan. Aussi bien comme consommateurs que comme producteurs d'aliments, les paysans constituent un secteur-clé du problème alimentaire de la population latino-américaine. Dans ce contexte, l'A. examine successivement l'économie paysanne dans la production alimentaire| l'emploi agricole et la migration, et les nouvelles bases d'une stratégie alimentaire globale. (OP).

Source

Article of periodic

published at : Amérique Latine Paris

Editor :

Millesime : 1984, no19 [pp. 41-50]

Bibliographic references : 16 réf.

Language

Français

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