IGB

Connexion

(Article of book - 1983)

Document title

Le monde du soja.

Authors(s) and Affiliation(s)

BERTRAND J. P. ; LAURENT C. ; LECLERCQ V. ;

Abstract

Le soja dans l'économie mondiale: transformation, utilisation, marché, principaux acteurs sur ce marché, prix. Un rappel historique sur la production de ce produit agricole de l'époque coloniale au développement du complexe soja américain. L'embargo américain de 1973 et ses conséquences: nouvelles demandes, nouveaux producteurs, déstabilisation internationale du marché... Réflexions autour de ce produit devenu le premier oléoprotéagineux, prééminence qui n'est pas sans conséquence sur les pays consommateurs et les pays producteurs. Toute solution alternative dans ce domaine relève plus d'un choix politique que technique. (MBG).

Source

Book

ISBN : 2-7071-1400-6

Editor : Unknown country of publication (1983)

Millesime : 1983  [127 pages]

Bibliographic references : 24 réf.

Language

Français

Localisation

Bibliothèque du centre de géographie - Paris

Refdoc record number (ud2m) : 12360153 : Permanent link - XML version
Powered by Pxxo