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(Article of book - 1983)

Document title

L'industrie alimentaire et les grandes mutations de l'économie de l'entre-deux-guerres à nos jours. Approche des déterminants industriels de la croissance des IAA.

Authors(s) and Affiliation(s)

GALLEZOT J. ;

Source

Book

Editor : Laboratoire de recherches sur l'économie des industries agro-alimentaires, Rungis - FRANCE (1983)

Millesime : 1983  [86 pages]

Language

Français

Localisation

Institut national de la recherche agronomique - Versailles

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