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(Article of book - 1981)

Document title

La production laitière dans l'Ouest. Enquête 1979-1980. Vol. 2. La spécialisation des exploitations.

Authors(s) and Affiliation(s)

PERRAUD D. ; AL HAMCHARI M. C. ; HAIRY D. ;

Abstract

Le présent volume est consacré à identifier les différentes formes de spécialisation des exploitations, des structures de production dans lesquelles elles s'inscrivent et les systèmes de production qu'elles mettent en oeuvre. Etude de la spécialisation des exploitations selon leur dimension, selon leur orientation technico-économique (OTEX), selon la localisation. (INRA).

Source

Book

Editor : Unknown country of publication (1981)

Millesime : 1981  [157 pages]

Language

Français

Localisation

Maison des sciences de l'homme - Paris

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