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(Article of periodic en Français - 1980)

Document title

La production du foie gras. Exemple d'un marché: Pau

Authors(s) and Affiliation(s)

CAZALET C. ;

Abstract

L'A. situe le marché de ce produit de luxe dans un contexte global.

Source

Article of periodic

published at : Etudes rurales Paris

Editor :

Millesime : 1980, no78-79-80 [pp. 277-288]

Language

Français

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