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(Article of book - 1980)

Document title

La viticulture et l'économie du Languedoc du XVIII siècle à nos jours.

Authors(s) and Affiliation(s)

BERGER A. ; MAUREL F. ;

Abstract

Etapes du développement viticole depuis le milieu du 17 siècle et explication de cette évolution. Rôle de la vigne dans l'économie languedocienne depuis sa fonction de relais de l'industrie au milieu du 19 siècle jusqu'à son désengagement à la période contemporaine. (AS).

Source

Book

Editor : Editions du Faubourg, Montpellier - FRANCE (1980)

Millesime : 1980  [214 pages]

Language

Français

Localisation

Maison des sciences de l'homme - Paris

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