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(Article of periodic en Français - 1980)

Document title

Une anthropologie alimentaire des Français? in Usages alimentaires des Français.

Authors(s) and Affiliation(s)

GARINE I. de ;

Source

Article of periodic

published at : Ethnologie Française anc Arts et Traditions Populaires Paris

Editor :

Millesime : 1980, vol. 10, no3 [pp. 227-238]

Bibliographic references : notes

Language

Français

Refdoc record number (ud4) : 12629303 : Permanent link - XML version
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