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(Article of periodic en Français - 1979)

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Les "années" de l'éleusine, du sorgho et du haricot dans l'ancien Burundi. Ecologie et idéologie

Authors(s) and Affiliation(s)

CHRETIEN J. P. ;

Abstract

Description des cycles agricoles annuels (éleusine, sorgho, courges), saisonniers (petits pois, haricots, maïs), et des cultures pérennes ou échelonnées. Prédominance des haricots. Discussion de l'intégration et de la place des plantes américaines (haricot, maïs) dans l'agriculture et dans les esprits. Vocabulaire moins "sacralisé" pour les plantes "américaines". Rôle social plus grand des plantes traditionnelles (sorgho, éleusine). (HN).

Source

Article of periodic

published at : African economic history Madison, Wis.

Editor :

Millesime : 1979, no7 [pp. 75-92]

Bibliographic references : 51 réf.

Language

Français

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