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(Article of book - 1977)

Document title

Fruits et légumes en Roussillon. Structures et organisation économiques.

Authors(s) and Affiliation(s)

BORDET D. ;

Abstract

Analyse de l'évolution de la commercialisation et du marché des fruits et légumes dans les Pyrénées-orientales. Présentation des structures de producteurs. Les différentes formes de mise en marché et d'expédition des produits. Les principes d'organisation des marchés et de l'interprofession. (INRA).

Source

Book

Editor : Ecole nationale supérieure d'agriculture, Montpellier - FRANCE (1977)

Millesime : 1977  [50 pages]

Language

Français

Localisation

Maison des sciences de l'homme - Paris

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