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(Article of periodic en Italien - 1978)

Document title

Realtà e mito dell'industria alimentare

Authors(s) and Affiliation(s)

SICCA L. ;

Abstract

L'A. considère le rôle de l'industrie alimentaire en Europe et en Italie, le degré d'approvisionnement pour chaque produit agricole alimentaire et leur commercialisation. (UF).

Source

Article of periodic

published at : Nord e Sud Milano

Editor :

Millesime : 1978, vol. 25, no1 [pp. 185-204]

Language

Italien

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