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(Article of periodic en Français - 1977)

Document title

Riziculteurs à temps partiel. Deux problèmes de l'agriculture japonaise

Authors(s) and Affiliation(s)

BERQUE A. ;

Abstract

L'article décrit l'évolution récente de l'agriculture japonaise et analyse les facteurs de cette évolution, en centrant la recherche sur deux particularités des campagnes: la tendance à la monoculture du riz (surproduction du riz et baisse de l'auto-approvisionnement pour le blé et le soja) et l'extension de "l'alternance" c'est-à-dire de l'agriculture à temps partiel. (MCD).

Source

Article of periodic

published at : Etudes rurales

Editor :

Millesime : 1977, no68 [pp. 7-22]

Language

Français

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