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(Article of periodic en Anglais - 1977)

Document title

Some considerations in the field measurement of diet

Authors(s) and Affiliation(s)

NEWMAN J. L. ;

Abstract

Discussion sur l'opportunité d'enquêtes spécifiquement géographiques dans le domaine de l'alimentation. L'A. souligne la nécessité, lorsqu'on adopte une unité, de tenir compte de l'aspect social et culturel du type d'alimentation et de la part des différents groupes d'aliments dans le régime considéré. (Cch).

Source

Article of periodic

published at : Professional geographer

Editor :

Millesime : 1977, vol. 29, no2 [pp. 171-176]

Language

Anglais

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