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(Article of periodic en Français - 1976)

Document title

Quelques aspects de l'industrie sucrière en Tunisie (S.T.S.)

Authors(s) and Affiliation(s)

LABAIED H. ;

Abstract

Etude d'une unité industrielle tunisienne, la Société tunisienne de Sucre. Par la structure de son capital, détenu en grande majorité par le secteur public et par l'Etat, par le rôle tutélaire de celui-ci, la Société pourrait jouer un rôle pionnier dans l'économie tunisienne. L'intervention de l'Office du Commerce tunisien est décrite, la production de la Société analysée. Une troisième partie étudie la commercialisation du sucre étant donné la structure de la consommation en Tunisie, l'état du marché mondial, la place de la Tunisie dans le monde et sa production de betterave. L'A. déplore que la S.T.S. n'ait aucun rôle sur son approvisionnement et sur les circuits de distribution. (PmB).

Source

Article of periodic

published at : Revue tunisienne des sciences sociales

Editor :

Millesime : 1976, vol. 13, no47 [pp. 125-155]

Language

Français

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