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(Article of periodic en Français - 1976)

Document title

Les industries dérivées de la pêche en Norvège

Authors(s) and Affiliation(s)

PINARD J. ;

Abstract

Les industries de la pêche dépendent des méthodes de pêche et du nombre de chalutiers modernes. Les usines ont élargi leur production traditionnelle: poisson salé et séché, huile et farine de poisson en fabriquant des produits surgelés. Malgré une organisation très poussée, il reste à valoriser la matière première et à retenir la main-d'oeuvre dans les régions du nord défavorisées. 1967-1974.

Source

Article of periodic

published at : Norois. Revue géographique de l'Ouest et des pays de l'Atlantique Nord

Editor :

Millesime : 1976, vol. 23, no90 [pp. 177-198]

Language

Français

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