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(Article of periodic - 2000)

Document title

Questions de normes agro-alimentaires dans le contexte de globalisation

Authors(s) and Affiliation(s)

Abstract

Quatre articles : 1. Une approche éthique des normes dans le commerce international. 2. La négociation des normes sur les produits animaux : une approche procédurale sur le cas du lait cru. 3. Une question de bon goût ? Qualité et définition des normes chocolat dans l'Union européenne. 4. L'Office international de la vigne et du vin et l'Organisation mondiale du commerce : les enjeux de la normalisation dans le secteur viti-vinicole

Source

Thematical fascicle

published at : Cahiers d'économie et sociologie rurales / ISSN 0755-9208

Editor : Institut national de la recherche agronomique, Ivry - FRANCE (1984- 2007)

Millesime : 2000, no 55-56  [94 pages]

Bibliographic references : dissem.

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 22817

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2002.
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