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(ToulouseColloque international Un produit, une filière, un territoire en Français - 2002)

Document title

Une filière peut en développer une autre : commercialisation des légumes et plantations de théiers dans les Nilgiri (Inde du Sud)

published at : Filières de produits tropicaux

Authors(s) and Affiliation(s)

QUITTE J.-M. ;

Abstract

Un villageois désigné comme le représentant d'un groupe de producteurs de légumes des courtiers-marchands, agences privées, sur le marché de Mattupalayam assure son approvisionnement régulier (les agriculteurs percevant ainsi des avances en numéraires sur les commercialisations à venir). Cette structure efficace entre en rivalité avec la coopérative marchande régionale. La théiculture emprunte une filière totalement différente dans la mesure où elle passe par les usines à thé implantées sur le terroir. - (OC)

Source

Congrès

Colloque international Un produit, une filière, un territoire, Toulouse , FRANCE (01/05/2001)

published at : Les Cahiers d'Outre-Mer / ISSN 0373-5834 / CODEN CAOMAS

Editor : Université Michel de Montaigne-Bordeaux 3, Institut de géographie Louis Papy, Talence - FRANCE (1948)

Millesime : 2002, vol. 55, no 220 [pp. 407-420]

Bibliographic references : 7 ref.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 7023

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