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(Article of periodic en Anglais - 2003)

Document title

Deprivation, diet, and food-retail access : findings from the Leeds food deserts study

Authors(s) and Affiliation(s)

WRIGLEY N. ; WARM D. ; MARGETTS B. ;

Abstract

Etude de la consommation alimentaire dans un quartier de Leeds subissant une déprise sociale aiguë et connaissant un changement brusque et significatif de l'accès aux commerces alimentaires. Elle est l'occasion d'évaluer l'impact d'une intervention dans le domaine de l'approvisionnement alimentaire sur le régime alimentaire et par extension sur la santé. Cet impact apparaît positif mais modeste.

Source

Article of periodic

published at : Environment & planning A / ISSN 0308-518X

Editor : Pion, London - ROYAUME-UNI (1974)

Millesime : 2003, vol. 35, no1 [pp. 151-188]

Bibliographic references : 66 ref.

Collation : Illustration ;

Language

Anglais

INIST-CNRS, Cote INIST : 15583 A

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2003.
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