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(Article of periodic en Anglais - 2002)

Document title

The metropolitan food system of Kathmandu. Conceptual considerations and empirical evidence.

published at : The geography of vulnerable food systems

Authors(s) and Affiliation(s)

BOHLE H.-G. ; ADHIKARI J. ;

Abstract

Les AA. analysent le système alimentaire dans les villes des pays en voie de développement. Ils constatent que les populations les plus pauvres sont très vulnérables. Les théories actuelles s'intéressent aux concepts de ressources, de vulnérabilité et de stratégies mises en oeuvre. L'étude de cas du système alimentaire de Kathmandou révèle sa situation de dépendance alimentaire vis-à-vis de l'Inde.

Source

Thematical fascicle

published at : Erde / ISSN 0013-9998 / CODEN ERDEAM

Editor : de Gruyter, Berlin - ALLEMAGNE (1949)

Millesime : 2002, vol. 133, no 4 [pp. 401-421]

Bibliographic references : 2 p.

Language

Anglais

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 7502

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