IGB

Connexion

(Article of periodic en Français - 2002)

Document title

Mutations spatiales de la vigne en Midi-Pyrénées depuis le début du XIXe siècle

published at : Les vignobles du sud-ouest européen dans la mondialisation

Authors(s) and Affiliation(s)

PECH R. ; TULET J.-C. ;

Abstract

Depuis deux siècles, dans les départements composant aujourd'hui la région Midi-Pyrénées, la vigne a connu des mutations d'une très grande ampleur. Au XIXe siècle, elle constitue une activité majeure dans l'ensemble du monde rural, sous diverses formes. Pourtant les crises qui se manifestent à partir de la fin du même siècle avec le phylloxéra révèlent ses faiblesses. Elle ne pourra jamais recouvrer son importance passée. Toutefois, dans les dernières décennies, cette contradiction inexorable dissimule une recomposition de certains vignobles en direction de la production de qualité. De nouveaux vignobles émergent, souvent en association avec d'autres activités agricoles. - (DSJ)

Source

Thematical fascicle

published at : Sud-Ouest européen / ISSN 1276-4930

Editor : Presses universitaires du Mirail, Toulouse - FRANCE (1998)

Millesime : 2002, no 14 [pp. 37-50]

Bibliographic references : 18 ref.

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 26922

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2003.
Refdoc record number (ud4) : 15132003 : Permanent link - XML version
Powered by Pxxo