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(Article of periodic en Anglais - 2003)

Document title

The African antecedents of Uncle Ben in U.S. rice history

Authors(s) and Affiliation(s)

CARNEY J. ;

Abstract

L'A. étudie les antécédents de la culture du riz en Caroline du Sud. Son implantation dans la colonie représente le transfert d'un système de connaissance à destination de l'Amérique via l'esclavage. La base écologique et ethnique de ce système fait l'objet d'une étude historique dans la région rizicole d'Afrique de l'Ouest, où une espèce différente de riz a été domestiquée il y a plus de deux mille ans. L'examen de l'utilisation du sol et des méthodes de culture en Afrique révèle certains traits de la riziculture américaine

Source

Article of periodic

published at : Journal of historical geography / ISSN 0305-7488 / CODEN JHGEDP

Editor : Academic Press, London ; Academic Press, San Francisco, CA ; Academic Press, New York, NY - ROYAUME-UNI (1975)

Millesime : 2003, vol. 29, no1 [pp. 1-21]

Bibliographic references : en notes

Collation : Illustration ;

Language

Anglais

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 19070

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2003.
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