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(Article of periodic en Français - 2004)

Document title

La nouvelle géographie des vins français

Authors(s) and Affiliation(s)

PITTE J.-R. ;

Abstract

La France fut incontestablement pionnière dès le Moyen-Age, puis surtout à partir du XVIIe siècle dans l'élaboration de vins de grande qualité ; ces efforts ont été couronnés par l'invention de l'appellation d'origine contrôlée, désormais imitée dans tous les vignobles européens de qualité. La concurrence internationale des vins de terroir et des vins de cépage, au goût marqué et d'un prix très abordable, oblige la France à réfléchir à ses choix viticoles. Désormais seule la qualité et la personnalité géographique des vins semblent avoir un avenir sur le marché mondial. - (EM)

Source

Article of periodic

published at : Bulletin - Société géographique de Liège / ISSN 0770-7576

Editor : Société géographique de Liège, Liège - BELGIQUE (1964)

Millesime : 2004, no44 [pp. 25-31]

Bibliographic references : 7 ref.

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2005.
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