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(Article of periodic en Anglais - 2005)

Document title

The modernization of sugar production in Southeast Asia, 1880-1940

Authors(s) and Affiliation(s)

GALLOWAY J.H. ;

Abstract

Dans cette région de l'Asie, les Hollandais ont pris la tête de la modernisation de l'industrie sucrière (nouvelles variétés de canne à sucre, création d'usines importantes). Ces deux innovations sont des indices de modernisation, et l'A. établit leur diffusion dans la région. La politique coloniale a donc déterminé la vitesse d'accueil de ces innovations. La modernisation a rendu l'industrie sucrière dépendante des succès continus de la recherche scientifique, et elle a restructuré les relations entre travailleurs et usines, modifiant la géographie humaine de la région

Source

Article of periodic

published at : Geographical review / ISSN 0016-7428

Editor : American Geographical Society, New York, NY - ETATS-UNIS (1916)

Millesime : 2005, vol. 95, no1 [pp. 1-23]

Bibliographic references : 65 ref.

Collation : Illustration ;

Language

Anglais

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 3198

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