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(Article of periodic en Anglais - 2006)

Document title

Retail restucturing and consumer choice. 1. Long-term local changes in consumer behaviour : Portsmouth, 1980-2002. 2. Understanding consumer choice at the household level

Abstract

Les AA. constatent d'importants changements au niveau de l'offre globale et de la structure locale de l'approvisionnement alimentaire britannique au cours des deux dernières décennies. Le besoin se fait sentir d'évaluer leurs effets cumulatifs sur le comportement des consommateurs en plus longue durée. Portsmouth est un exemple représentatif de ces changements. L'accent est mis sur le choix local des magasins. Le deuxième article s'attache à des éléments qualitatifs

Source

Article of periodic

published at : Environment & planning A / ISSN 0308-518X

Editor : Pion, London - ROYAUME-UNI (1974)

Millesime : 2006, vol. 38, no1 [pp. 25-67]

Bibliographic references : dissem.

Collation : Illustration ;

Language

Anglais

INIST-CNRS, Cote INIST : 15583 A

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2006.
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