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(Article of periodic en Français - 2006)

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La viticulture dans les Alpes du Sud entre nature et culture

published at : Nouvelles dynamiques du développement rural dans les Alpes du Sud

Authors(s) and Affiliation(s)

MINVIELLE P. ;

Abstract

Ce vignoble connaît un certain renouveau. Le déclin a été très marqué pendant deux siècles. L'environnement montagnard contribue à définir une spécificité et une authenticité à la production de vin. Les vignerons commencent à prendre conscience de leur potentiel en apprenant à connaître leurs terroirs. Cette évolution peut se comprendre grâce au concept de construction sociale de la nature développé par le géographe néo-zélandais W. Moran

Source

Thematical fascicle

published at : Méditerranée / ISSN 0025-8296 / CODEN MERRBR

Editor : Institut de géographie, Aix-en-Provence - FRANCE (1960)

Millesime : 2006, vol. 107, no 3-4 [pp. 73-86]

Bibliographic references : 18 ref.

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 9441

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2007.
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