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(Article of periodic en Français - 2006)

Document title

Paysages viticoles et évolution des pratiques culturales : les vignes hautes et larges et l'enherbement (France)

published at : Paysages et territoires viticoles

Authors(s) and Affiliation(s)

BOULANGER-FASSIER S. ;

Abstract

Les paysages viticoles peuvent être révélateurs de l'évolution des pratiques culturales et des modes de conduite en faveur de l'environnement, tels les vignes hautes et larges et l'essor de l'enherbement entre les rangs, pratiqués dans le cadre de l'agriculture raisonnée et intégrée. Mais au-delà d'un affichage environnemental se cachent régulièrement des motivations économiques, bien souvent indispensables à la survie des exploitations dans un contexte économique morose. - (DSJ)

Source

Thematical fascicle

published at : Sud-Ouest européen / ISSN 1276-4930

Editor : Presses universitaires du Mirail, Toulouse - FRANCE (1998)

Millesime : 2006, no 21 [pp. 37-46]

Bibliographic references : 29 ref.

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 26922

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