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(Article of periodic en Français - 2007)

Document title

Café, développement et autochtonie en Nouvelle-Calédonie

published at : Cafés et caféiers : singularités et universalité d'une production mondialisée

Authors(s) and Affiliation(s)

LEBLIC I. ;

Abstract

En Nouvelle-Calédonie, l'histoire de l'implantation du café ne peut être dissociée de celle de la colonisation, au détriment de la population kanake, spoliée de leurs terres et destructurant leur organisation sociale. Mais, vers les années 1930, pour intégrer les Kanak dans l'économie de marché, l'administration favorisa le développement, en milieu tribal, de caferies sous ombrage avant de procéder à l'opération café soleil (1980-1988). Actuellement, la province Nord, en essayant de tirer les leçons du passé, mène une politique de relance de la caféiculture qui tient compte de la structure foncière et socio-culturelle kanake : opposition plantes autochtones/plantes alloctones, représentations du travail, conceptions du binome développement/sous-développement

Source

Thematical fascicle

published at : Etudes rurales / ISSN 0014-2182

Editor : Ecole des hautes études en sciences sociales, Paris - FRANCE (1961)

Millesime : 2007, no 180 [pp. 117-130]

Bibliographic references : 25 ref.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 9960

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