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(Article of periodic en Français - 2008)

Document title

Spécificité des produits et développement territorial. L'exemple paradoxal du panier de biens en émergence de l'Aubrac

Authors(s) and Affiliation(s)

ANGEON V. (1) ; VOLLET D. (1) ;
(1) UMR Métafort AgroParisTech-Engref, Aubière, FRANCE

Abstract

Dans certaines situations, des ressources génériques peuvent s’apparenter à des ressources « quasi-spécifiques » et enclencher des dynamiques de développement. Ce paradoxe tient dans la combinaison de deux phénomènes : l’existence et le maintien d’asymétries d’informations entre producteurs et consommateurs, l’insertion dans un panier de biens et services de produits constitués sur la base de ressources génériques. Cas du couteau de Laguiole

Source

Article of periodic

published at : Revue d'économie régionale et urbaine / ISSN 0180-7307

Editor : Armand Colin, Paris - FRANCE (1978)

Millesime : 2008, no4 [pp. 591-615]

Bibliographic references : 32 ref.

Collation : 3 fig., 3 tabl.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 17701

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