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(Article of periodic en Espagnol - 2008)

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Abriendo fronteras : el auge exportador del aguacate mexicano a Estados Unidos (Espagnol)
L'ouverture des frontières : l'essor de l'exportation de l'avocat du Mexique vers les Etats-Unis

Authors(s) and Affiliation(s)

ECHÁNOVE HUACUJA F. (1) ;
(1) Instituto de Geografía, Universidad Nacional Autónoma de Mexico, Mexico, MEXIQUE

Abstract

Le Mexique est devenu le premier producteur et exportateur d'avocats du Monde. Ce fruit a connu le développement le plus important au cours de ces dernières années, grâce à l'augmentation de ses exportations, consécutive à l'ouverture du marché des Etats-Unis en 1997, au point d'avoir supplanté le Chili, principal pays exportateur jusqu'en 2004. En prenant l'exemple du Michoacán, l'A. étudie la filière agro-alimentaire de ce produit agricole, en analysant le rôle des différents agents participant à l'exportation vers les Etats-Unis, en particulier les entreprises agro-alimentaires et les petits et grands producteurs, les profits (directs ou indirects) obtenus par tous les participants de la chaîne, les conséquences sur l'environnement. Elle met l'accent sur la concentration des profits de six entreprises multinationales. Sans nier certains effets bénéfiques pour les entreprises mexicaines, les producteurs, les différents agents, l'emploi, les incidences de cette activité agricole intensive sur la dégradation de l'environnement suscitent la question du développemenr durable

Source

Article of periodic

published at : Anales de geografía de la Universidad Complutense / ISSN 0211-9803

Editor : Editorial de la Universidad Complutense, Madrid - ESPAGNE (1981)

Millesime : 2008, vol. 28, no1 [pp. 9-28]

Bibliographic references : 40 ref.

Collation : 4 tabl., 2 graph., 1 carte, 3 notes

Language

Espagnol

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