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(Article of periodic en Français - 2008)

Document title

Le café, un marqueur identitaire en Amérique latine tropicale

published at : Café et politiques

Authors(s) and Affiliation(s)

TULET J.-C. ;

Abstract

La caféiculture latino-américaine, par ses sociétés paysannes et dans son organisation productive, est ancienne et comparable à celles des autres parties du monde. Les planteurs sont attachés à leur culture. Mais l’évolution de la caféiculture y est avant tout nationale. Son avenir semblerait voir des recompositions de grande ampleur avec de nouveaux rapports de force entre les pays producteurs et territoires caféiers. - (OC)

Source

Thematical fascicle

published at : Les Cahiers d'Outre-Mer / ISSN 0373-5834 / CODEN CAOMAS

Editor : Université Michel de Montaigne-Bordeaux 3, Institut de géographie Louis Papy, Talence - FRANCE (1948)

Millesime : 2008, vol. 61, no 243 [pp. 243-262]
Published in 2008

Bibliographic references : 15 ref.

Collation : fig., tabl., phot.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 7023

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