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(Article of periodic en Anglais - 2008)

Document title

Can good coffee prices increase smallholder revenue ?

published at : Café et politiques

Authors(s) and Affiliation(s)

AITHAL A. ; PINARD F. ;

Abstract

Étude comparée des dépenses et revenus du café dans les secteurs du mont Kenya, du mont Elgon et des rives du lac Kivu, en fonction de la taille des propriétés, des prix au kilogramme et des rendements par arbre selon l’intégration dans la filière café, de la production caféière et de ses coûts : ces diverses entrées permettent d’établir la profitabilité du café en fonction de sa qualité. - (OC)

Source

Thematical fascicle

published at : Les Cahiers d'Outre-Mer / ISSN 0373-5834 / CODEN CAOMAS

Editor : Université Michel de Montaigne-Bordeaux 3, Institut de géographie Louis Papy, Talence - FRANCE (1948)

Millesime : 2008, vol. 61, no 243 [pp. 381-400]
Published in 2008

Bibliographic references : 13 ref.

Collation : fig., tabl., phot.

Language

Anglais

INIST-CNRS, Cote INIST : 7023

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