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(Article of periodic en Anglais - 2010)

Document title

Scaling up political ecology : the case of illegal pesticides on fresh vegetables imported into the United States, 1996-2006

Authors(s) and Affiliation(s)

GALT R.E. (1) ;
(1) Dept of Human and Community Development,Univ. of California, Davis, ETATS-UNIS

Abstract

L'A. présente une analyse des taux des résidus de pesticides sur les légumes frais entre 1996 et 2006. A partir de ces données, il développe un cadre écologique qui permet d'expliquer les taux élevés d'infractions et d'émettre deux hypothèses quant aux pays qui en commettent le plus (Guatemala, Espagne, Jamaïque et Chine). Ceci s'explique par le fait que les agriculteurs sont confrontés au resserrement des coûts et des prix et aussi par la rareté des contrôles à l'import. Ceci les incite à utiliser des pesticides à fort taux de résidus, tels les organophosphates. Dans le cas d'autres filières d'approvisionnement, la présence continue des résidus de pesticides sur le marché des Etats-Unis résulte de l'obligation faite aux producteurs de respecter les réglementations en vigueur dans d'autres régions

Source

Article of periodic

published at : Annals of the Association of American Geographers / ISSN 0004-5608 / CODEN AAAGAK

Editor : Association of American Geographers, Washington, DC - ETATS-UNIS (1911)

Millesime : 2010, vol. 100, no2 [pp. 327-355]

Bibliographic references : 3 p.

Collation : 4 fig., 11 tabl.

Language

Anglais

INIST-CNRS, Cote INIST : 5096

Digital Object Identifier

Go to electronic document thanks to its DOI : doi:10.1080/00045601003595388

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