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(Article of periodic en Allemand - 2008)

Document title

Reis für die Megacity. Nahrungsversorgung von Dhaka zwischen globalen Risiken und lokalen Verwundbarkeiten (Allemand)
Du riz pour la mégacité. L'approvisionnement alimentaire de Dhaka entre risques mondiaux et vulnérabilités locales

published at : Megastädte in Entwicklungsländern (Allemand)
Les méga-villes dans les Pays en voie de développement

Authors(s) and Affiliation(s)

KECK M. ; ETZOLD B. ; BOHLE H.-G. ; ZINGEL W.-P. ;

Abstract

Food security is a central issue in the numerous megacities of the global south. However, basic knowledge lacks about how food supply and distribution currently work in these agglomerations. Drawing on recent research in Dhaka, Bangladesh, in this article we outline the supply and distribution channels of rice and clarify how the goods pass “from plough to fork”. - (IfL)

Source

Thematical fascicle

published at : Geographische Rundschau / ISSN 0016-7460

Editor : Westermann, Braunschweig - ALLEMAGNE (1949)

Millesime : 2008, vol. 60, no 11 [pp. 28-37]

Bibliographic references : 28 ref.

Language

Allemand

INIST-CNRS, Cote INIST : 2163

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