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(Article of periodic en Français - 2010)

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Nouvelles mobilités "maraîchères" à Buenos Aires : les migrants boliviens à l'oeuvre

published at : Nouvelles mobilités dans les Suds

Authors(s) and Affiliation(s)

LE GALL J. ;

Abstract

En trente ans, les Boliviens sont devenus les principaux acteurs de l'approvisionnement en légumes de Buenos Aires, et ils occupent l'ensemble des espaces maraîchers de production, de commercialisation de gros et de vente au détail. Grâce à l'utilisation efficace et spécifique des réseaux matériels et immatériels, ils impulsent des mobilités innovantes dans l'activité maraîchère des années 2000. L'étude de ces mobilités témoigne des évolutions du couple migratoire classique Bolivie/Argentine et met en évidence les mutations profondes affectant Buenos Aires depuis la fin des années 1980

Source

Thematical fascicle

published at : Espace populations sociétés / ISSN 0755-7809

Editor : Université des sciences et techniques, Villeneuve d'Ascq - FRANCE (1983- 2013)

Millesime : 2010, no 2-3 [pp. 321-336]

Bibliographic references : 35 ref.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 22126

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