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(Article of periodic en Français - 2011)

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L’élevage pastoral au Sénégal entre pression spatiale et mutation commerciale

published at : Sahara et Sahel, territoires pluriels

Authors(s) and Affiliation(s)

MAGRIN G. (1 2 3) ; NINOT O. (1) ; CESARO J.-D. (1) ;
(1) UMR 8586 PRODIG / CNRS, Université Paris 1, Université Paris IV, Université Paris 7, EPHE, IRD, Paris, FRANCE
(2) CIRAD, MONTPELLIER, FRANCE
(3) CIRAD - UMR Tetis, FRANCE

Abstract

L'élevage pastoral est menacé au Sénégal car les dynamiques écologiques, les défrichements et les politiques publiques compromettent l'accès aux ressources sur lequel repose sa mobilité essentielle. Loin des clichés qui le présentent comme une activité homogène et archaïque, l'élevage connaît pourtant des mutations importantes. Sous des formes variées, il se diversifie et se connecte aux marchés urbains nationaux du lait et de la viande, valorisant des marchés de niche. Les dynamiques observées dans le plus urbanisé des États du Sahel préfigurent ainsi celles qui s'amorcent ailleurs.

Source

Thematical fascicle

published at : M@ppemonde / ISSN 1769-7298

Editor : Maison de la Géographie, Montpellier - FRANCE (2004)

Millesime : 2011, no 103 [pp. 1-17]

Bibliographic references : 35 ref.

Language

Français

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