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(Article of periodic en Français - 2014)

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La durabilité de l’arganeraie marocaine. Entre la valorisation de l’huile d’argane et la non-régénération de l’arganier

Authors(s) and Affiliation(s)

FAOUZI H. ; MARTIN J. (1) ;
(1) Institut d'Etudes Politiques de Lyon, LYON, FRANCE

Abstract

Les AA. analysent la durabilité de l’arganeraie marocaine au travers de la valorisation de l’huile d’argane et de la non-régénération de l’arganier. Dans un premier temps, ils présentent le regain d’intérêt ainsi que l’ascension que connaît cette huile en raison de ses vertus culinaires, cosmétiques et médicinales. Dans un deuxième temps, ils démontrent que les modes d’exploitation subissent de nombreuses et d’importantes transformations faisant ainsi évoluer la place de l’arganier dans le système économique et social, avec pour conséquences la dégradation de cet écosystème et des tensions entre les divers usagers. Ils concluent par la nécessité de la mise en place de la co-gestion de cette activité, qui doit associer les décideurs, les scientifiques, les experts et les populations locales dans des actions communes

Source

Article of periodic

published at : Confins / ISSN 1958-9212

Editor : Confins, Paris - FRANCE (2007)

Millesime : 2014, no20 [pp. 1-59]

Bibliographic references : 5 p.

Collation : 1 fig., 1 tabl., 2 cartes, 7 phots.

Language

Français

Localisation

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