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(Article of periodic en Anglais - 2013)

Document title

Influence of climate on grape production and wine quality in the Rías Baixas, north-western Spain

Authors(s) and Affiliation(s)

LORENZO M.N. ; TABOADA J.J. ; LORENZO J.F. ; RAMOS A.M. ;

Abstract

Des températures élevées tout au long de la période végétative de la vigne accroissent significativement la quantité de raisin récoltée et améliorent la qualité du vin produit. Les précipitations ont un effet défavorable, sauf lors de la floraison où elles sont très bénéfiques. Des corrélations sont également mises en évidence, à chaque stade phénologique, avec la circulation atmosphérique. Trois indices bioclimatiques sont testés, mais leurs enseignements sont parfois contradictoires. - (JPB)

Source

Article of periodic

published at : Regional environmental change / ISSN 1436-3798

Editor : Springer, Heidelberg - ALLEMAGNE

Millesime : 2013, vol. 13, no4 [pp. 887-896]

Bibliographic references : 38 ref.

Collation : 3 fig., 5 tabl.

Language

Anglais

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